La diététicienne dont le soin de la peau commence par le petit-déjeuner

Nous vous présentons la série Glow, dans laquelle nous parlons à des personnes réelles des subtilités de la vie et de la façon dont elles restent rayonnantes.

Cette semaine, nous vous présentons un aperçu de la vie de la diététicienne Chloe McLeod, membre du groupe de professionnels de la peau Vida Glow. Vida Glow Skin Professional Panel et notre experte de référence pour tout ce qui concerne la nutrition de la peau. En tant que leader passionné dans son domaine, Chloe passe ses journées à jongler avec les exigences de la maternité, à gérer un cabinet de conseil en nutrition et à aider les gens à être performants, à se sentir bien et à vivre au mieux. Dans le volume I de la série "The Glow", Chloe révèle sa routine de beauté ingérable et les éléments clés qui lui permettent de vivre brillamment.

Qu'est-ce qui vous a poussé à devenir diététicien ?

Chloé : En grandissant, j'ai eu un certain nombre d'intolérances et j'ai toujours dû faire attention à ce que je mangeais. Je me suis donc toujours intéressée à ce que je mettais dans ma bouche et à l'impact que cela avait. De plus, j'adore aider les gens et leur parler, alors il était logique que je m'engage dans cette voie !

Vous êtes spécialisé dans les intolérances alimentaires, les maladies auto-immunes et la nutrition sportive. Pourquoi êtes-vous personnellement attirée par ce travail et passionnée par ces domaines de la nutrition ?

Chloé : En raison de mes propres antécédents d'intolérances alimentaires, de la pratique de nombreux sports et de mon désir d'aider les autres. Le rôle que joue l'alimentation dans ces domaines est si important ; faire les bons choix pour vous peut changer votre vie. J'adore pouvoir aider les gens à être le plus sain possible, et je suis très reconnaissante de pouvoir avoir un impact aussi positif sur la vie des gens.

Quels sont les principaux moyens que vous utilisez pour soutenir votre corps depuis que vous êtes maman ?

Chloé : Depuis que je suis devenue maman, une bonne alimentation est toujours aussi importante pour moi. Le fait de manger des repas nutritifs de grande qualité qui répondent à mes besoins tout au long de la journée me permet de m'occuper de ma fille et de travailler efficacement dans et pour mon entreprise.

"Il est important de montrer à ma fille l'importance de prendre soin de son corps et de le traiter avec amour et respect, quel que soit son âge."

Le fait de devenir maman a-t-il changé votre attitude à l'égard de votre routine de beauté - des compléments de beauté ingérables aux produits topiques ?

Chloé : Plus que jamais, mon régime de beauté doit être simple et efficace. Cela inclut aussi bien ce que je mets sur ma peau que dans ma bouche. Pour moi, il est important de montrer à ma fille qu'il faut prendre soin de son corps et le traiter avec amour et respect, quel que soit son âge.

À quoi ressemble votre routine de beauté ingérable ?

Chloé : J'ajoute une mesure de Collagène Marin Original à mon smoothie du matin, ou j'aime ajouter un sachet de saveur myrtille à un verre d'eau plus tard dans la journée. Il est hydrolysé, donc efficace sans nécessiter une dose énorme. Les données montrent qu'il suffit d'une faible dose quotidienne de 2,5 g pour constater une amélioration de l'hydratation, une réduction des rides et une augmentation de l'élasticité en quelques semaines.

Quel est votre régime alimentaire personnel ?

Chloé : Ce qui suit est ce qui fonctionne pour moi, et mes circonstances individuelles. J'essaie d'être à base de plantes la plupart du temps, avec du poisson quelques fois dans la semaine et de la viande si j'en ai envie - j'aime adopter une approche plus flexible, en écoutant mon corps et ce dont il a besoin.

Petit-déjeuner - Je commence la journée avec un grand verre d'eau. Si je m'entraîne, je prends généralement une collation rapide composée de quelques dattes. En ce moment, le petit-déjeuner est presque toujours un smoothie. Il contient toujours des fruits, soit des baies, soit des bananes, des feuilles de céleri (nutritif et moins de déchets alimentaires) pour un apport en légumes, des graines de chanvre, du beurre de cacahuète, du collagène marin Vida Glow, du kéfir et de l'eau. Si j'ai fait de l'exercice, j'ajouterai aussi de l'avoine.

Collation du matin - Café et fruits (ceux de saison).

Déjeuner - Je prends presque toujours une salade avec des pois chiches ou des lentilles, de l'avo, de l'EVOO, du kraut et toutes les couleurs. Sinon, ce sont les restes.

Collation - Noix, bâtonnets de légumes et hommus. Parfois, je prépare un jus de légumes (betterave, carotte, céleri et gingembre) et j'utilise les fibres restantes pour faire une tranche.

Dîner - Le saumon avec des légumes est mon plat préféré, sinon, c'est un sauté de tofu ou un bol de haricots burrito. Il s'agit essentiellement d'une protéine de bonne qualité, d'un glucide complet ou à faible IG, et de beaucoup de couleur. La composition de l'assiette est similaire pour le déjeuner et le dîner, mais les portions varient en fonction de l'appétit et des besoins. Un repas principal doit comporter 5 éléments clés : couleur, glucides, protéines, graisses saines et saveur.

Dessert - Si j'ai encore faim, un fruit et un yaourt, et peut-être du chocolat noir.

Comment les produits de beauté ingérables soutiennent-ils votre travail de diététicienne ?

Chloé : Les gens s'intéressent tellement plus à la santé et au bien-être, et le fait de prêter attention au rôle que l'alimentation doit jouer dans tant de facettes de nos vies, y compris la beauté, est tout simplement merveilleux. Le vieil adage "vous êtes ce que vous mangez" est vraiment vrai.